فلفل قرمز با طعم تند و آتیشینی که به دلیل وجود ماده کپسایسین دارد، دارای خواص زیاد درمانی است که باعث شده به تهیه روغن آن رو آوریم، علاوه بر استفاده از روغن فلفل قرمز در صنعت پزشکی، از پودر آن برای آشپزی و طعم دهنده غذا استفاده می‌کنند. فلفل قرمز انواع مختلفی دارد و می‌توان با خشک کردن و پودر کردن آن به فلفل پاپریکا دست یافت.
روغن فلفل قرمز که از فلفل‌های قرمز هندی بدست میاد، از گذشته‌های دور در طب سنتی کاربردهای درمانی متنوعی داشته است.
روغن فلفل قرمز با طبع گرم، خشک و وجود ماده‌‌ای به نام کپسایسین خواص زیادی برای درمان گرفتگی عضلات، رفع چاقی، تقویت اعصاب، تقویت استخوان، پیشگیری از سرطان و رفع مشکلات پوستی و غیره کاربرد دارد.
مواد مغذی و معدنی روغن فلفل قرمز
عناصر متنوعی در روغن فلفل قرمز وجود دارد که برای سلامت بدن ما مفید هستند:
- آنتی‌اکسیدان‌ها
- ویتامین C
- ویتامین B
- ویتامین D
- ویتامین E
- ویتامین A
- بتاکاروتن
- پروتئین
- کربوهیدرات
- فیبر
- کپسایسین
- فرولیک اسید
- لوئتین
- ویولاگزانتین
- سینا پینیک اسید
فواید روغن فلفل قرمز
از عمده فواید این روغن گیاهی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کاهش وزن
درواقع چاقی، زمینه‌ای است برای مبتلا شدن به بیماری‌های متنوعی مانند مشکلات قلبی عروقی، پوستی، فشارخون، چربی، دیابت و کبد چرب و خیلی از بیماری‌های دیگر که موجب کاهش کیفیت زندگی ما بخصوص در میانسالی و کهنسالی می‌شود.
با توجه به اینکه کالری پایینی دارد و موجب افزایش گردش خون در رگ‌ها می‌شود، باعث افزایش سوخت و ساز و گرم شدن بدن، افزایش میزان عرق کردن و کاهش میل به غذا می‌شود، این روغن گیاهی با توجه به این همه کاربردی که دارد گزینه مناسبی برای لاغری و رهایی از چاقی مفرد است.
روغن فلفل قرمز اگر بطور منظم با توجه به دستورات متخصصین فردانه مصرف شود، برای چربی سوزی بسیار مناسب است.
- بهبود زخم و تقویت سیستم ایمنی
وجود آنتی اکسیدانی مانند ویتامین C موجب درمان سریع جای زخم و افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن در مقابله با ویروس‌هایی مانند سرماخوردگی می‌شود.
- بهبود کلیه
با ترکیب این روغن گیاهی با دیگر روغن‌ها می‌توان به ویتامین K دست یافت که برای بهبود مشکلات کلیوی بسیار مفید است.
- درمان دردهای عضلانی و مفصلی
استفاده از روغن فلفل قرمز بصورت موضعی باعث احساس سوزش کمی در آن ناحیه می‌شود اما برای رفع گرفتگی و دردهای عضلانی و مفصلی بسیار مفید و تاثیرگذار است.
- آرتروز و پوکی استخوان
ویتامین D این روغن برای تقویت استخوان و پیشگیری از ضعف و پوکی استخوان گزینه خوبی است.
- درمان دل درد
این روغن برای درمان دل دردهای مختلف مانند دل پیچه و سوزش سر دل و دردهای رفلاکس مفید است.
- تقویت پوست
همانطور که گفته شد، این روغن طبیعی حاوی انواع متنوع آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها است که برای کلاژن سازی و آبرسانی پوست بسیار مفید است.
مواد مغذی موجود در این روغن گیاهی موجب شده تا برای درمان چین و چروک، جوش، آکنه و تیرگی پوست بهترین گزینه باشد.
علاوه بر شفاف سازی و تمیزی پوست، برای افزایش حجم لب کاربرد دارد که از ترکیب دو روغن دیگر می‌توان این کار را انجام داد.
- تقویت مو
از آنجایی که استفاده از روغن این فلفل، افزایش گردش خون در پوست سر را به همراه دارد، باعث افزایش رشد مو، ترمیم، تقویت فولیکول‌ها و جلوگیری از ریزش مو می‌شود.
- تقویت قلب و کنترل کلسترول
باتوجه به افزایش گردش خون در بدن، موجب بازشدن رگ‌ها و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود؛ همچنین ماده کپسایسین، کنترل کننده کلسترول خون است. وجود ویتامین E و C برای کاهش احتمال ابتلا به مشکلات قلبی عروقی تاثیرگذار است.
- رفع آبریزش بینی
از آنجایی که طبع گرم و خشکی دارد، برای دوران سرماخوردگی مناسب است زیرا موجب رفع گرفتگی‌های بینی، گرم شدن بدن و افزایش سیستم ایمنی بدن بدلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌های متنوعی مانند ویتامین C می‌شود.
- افزایش آهن و رفع کم خونی
بهترین گزینه برای افزایش میزان جذب آهن به بدن و رفع مشکلاتی همچون کمبود آهن و کم خونی است.
نحوه مصرف روغن فلفل قرمز
توجه داشته باشید که استفاده از این روغن طبیعی بصورت موضعی باعث احساس سوزش در آن ناحیه از پوست می‌شود که امری طبیعی و بی ضرر است.
با توجه به مشکلاتی که دارید و دستوری که متخصصان سالیکام به شما می‌دهند، روغن فلفل قرمز بصورت خوراکی میل می‌شود یا بصورت موضعی استفاده می‌شود.
بطور کلی با توجه به مشکلی که دارید باید روزی دو تا سه بار حدودا دو قطره به روی محل مورد نظر بریزید و با یک دستکش ماساژ دهید. (به هیچ عنوان خود سر و بدون مشورت گرفتن از متخصص مصرف نکنید)
ممنوعیت‌‌ها:
- درصورت داشتن بیماری خاص پوستی، حتما به متخصصین اعلام کنید.
- درصورت بروز حساسیت‌های شدید مانند زخم و خارش، استفاده نشود و از متخصص خود مشورت گرفته شود.
- در اطراف و داخل چشم و بینی استفاده نشود.
- در نواحی حساس مانند ناحیه تناسلی استفاده نشود.
- کودکان زیر 12 سال، خانم‌های باردار و شیرده از این روغن استفاده نکنند.
| حجم |
60 سی‌سی
|
|---|
دیدگاهتان را بنویسید